德爾康之歌

詞:王忠敏 曲:陳培元

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醫藥經營打造百年品牌

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道德引領著前進的方向

健康集聚起攀登的力量

啊 德爾康

立足中原雄心壯

啊 德爾康

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秋季滋陰潤燥的四種中藥推薦

來源:lybstzxj  發表時間:2019/8/21 18:21:08  點擊次數:【786】


秋季滋陰潤燥的四種中藥推薦

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處暑過后,白露將至。天氣在炎熱中也伴隨著絲絲的秋涼之意,民間有諺語云“交了八月節,夜寒白天熱”。夏秋之交,此時是人體敏感的時期,容易產生倦怠、乏力、煩躁的感覺。中醫認為此時氣候干燥,空氣水分減少,燥邪多從口鼻而入侵犯人體,從而產生外燥病癥。因此,養生應以養陰清熱、潤燥止渴、調理脾胃、清心安神的飲食進行生理性調整。

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中藥調理可注意調理脾胃,側重于清熱、利濕、健脾,以使體內的濕熱之邪從小便排出,促進脾胃功能的恢復。因此,特別為您推薦四種當下適合養生的中藥:麥冬、玉竹、百合、石斛。

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01.麥冬

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麥冬有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。常用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒,不宜用于脾虛引起的泄瀉、痰飲及氣虛明顯的人群,亦不可過量服用。

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食療方:麥冬蒸子鴨

材料:麥冬25克,子鴨1只,料酒10克,鹽5克,醬油10克,味精3克,胡椒粉3克,姜5克,蔥10克。

制法:將麥冬用清水洗凈,浸泡24小時,取出錘扁,除去內梗,子鴨宰殺后,去毛、內臟及爪;姜切粒,蔥切花。將麥冬放入鴨腹內,置武火大氣蒸籠內,蒸55分鐘即成。

功效:滋陰清熱,潤肺生津。適用于陰虛發熱、咳嗽吐血、肺氣虛弱、口干、便秘、喉嚨腫痛、更年期綜合征等。

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02.玉竹

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玉竹有養陰潤燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,胃脘隱痛,大便燥結。適合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋陰清熱生津止渴。脾胃虛弱、痰多清稀、胃寒腹瀉者不宜服用。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配使用。

食療方:玉竹銀耳湯

材料:取鮮玉竹、冰糖、銀耳各10克。

制法:玉竹洗凈、切片,銀耳泡發后擇凈,加清水適量同燉至銀耳熟后,加冰糖即可。

功效:滋陰清熱。適用于胃陰不足所致的口干、口渴、胃脘隱痛,大便燥結等癥狀。

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03.百合

百合有養陰潤肺、清心安神的功效,用于陰虛燥咳,虛熱上擾、失眠、心悸及胃脘疼痛等。本品富含人體所必需的優異蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素和多種生物堿。

食療方:木耳百合西芹炒荷蘭豆

材料:荷蘭豆100克,西芹去葉切段,百合干和黑木耳少許。

制法:百合干和黑木耳提前泡發,西芹和荷蘭豆飛水片刻撈出,燒油鍋至七成熱,炒荷蘭豆變色。倒入百合、黑木耳和西芹,加少量水烹飪2分鐘,調味煸炒即可。

功效:美容養顏、潤燥安神。一般人群均可食用,但有出血性疾病,消化不良、易于腹瀉者不適用。

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04.石斛

石斛能養胃生津、滋陰清熱、明目退翳。本品可用于熱病口渴、牙齦腫痛、腎陰虧虛之目暗不明、筋骨萎軟、陰虛火旺等證,對秋燥伴有近視、遠視、輕度白內障者尤為適宜。

食療方:石斛菊花湯

材料:石斛(6-12克)、菊花適量

制法:因石斛中的有效成分只有久煎才能發揮作用,因此應將石斛先煎30分鐘,再放入菊花同煎5-10分鐘。

功效:有較好的明目潤燥功效。

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